Прогулка / Хочется лета

Устала от зимы, от серости и сырости, от отсутствия ярких красок.
Хочется лета, хочется ягод, фруктов. Радует, что это уже скоро. 
А пока в ход идут замороженные.

 
Хоть пригодился мой ликёр. А то стоит давным-давно, не знала, куда и девать. А тут в рецепте - 6 ложек ликёра! 
Ягоды, конечно, пустили сок. Надо было или ягод поменьше, или всё-таки их крахмалом обсыпать. 

  
Всё равно получилось ароматное объедение! 
А заодно и новую разъёмную форму обновила. Почему-то захотелось квадратную купить. Отличная оказалась форма, очень удобно, ничего не прилипло. Надо будет такую же круглую приобрести. 

Рецепт простой. Творожное тесто вообще простое, быстрое и беспроигрышное.

Тесто: пастообразный нежирный творог - 150 г. мука - 300 г. 1 пакетик разрыхлителя (15 г. ) 6 ст. ложек яичного ликёра ( можно заменить на молоко, сливки, "Бейлис"," Амаретто"...) 6 ст. ложек растительного масла без запаха 1 пакетик ванильного сахара ( 8 г. ) 60-70 г. сахара  
Начинка - любая. У меня - замороженные черника и клюква, посыпанные сахаром.

У меня творог пропадал, так я количество ингредиентов удвоила. Огромный получился пирог! Но мы за пару дней всё равно с ним управимся)))
еда выпечка ягоды объедение Еда! Питьё!
  • Lapka, 23.03.2017 16:36 #

    А что за форма?
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 16:42 #

      Честно говоря, купила первую попавшуюся, которая приглянулась Made in China. Покрытие какое-то тёмное антипригарное. Не до изысков в нынешнее время) 
      ответить на комментарий
  • ohankovich, 23.03.2017 16:58 #

    Ох! Хочу!
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 16:58 #

      Ням-ням..(отвечаю я с полным ртом)))
      ответить на комментарий
      • ohankovich, 23.03.2017 16:59 #

        Подло!))) Ну ничё - пошла я доедать шашлык))))
        ответить на комментарий
        • DI, 23.03.2017 16:59 #

          ООО! Тогда я тоже завидую)
          ответить на комментарий
          • ohankovich, 23.03.2017 16:59 #

            Всё равно его через мгновение уже не будет)))))
            ответить на комментарий
            • DI, 23.03.2017 17:01 #

              В этом минус шашлыка - он быстро исчезает)
              ответить на комментарий
              • ohankovich, 23.03.2017 17:02 #

                Дааа))))
                ответить на комментарий
  • Elena-Leopold, 23.03.2017 16:59 #

    Сколько витаминчиков! Приятного аппетита)))
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 17:01 #

      Витаминчиков очень хочется! Особенно весной, когда за зиму устаёшь от "пластмассовых"огурцов и помидор)
      ответить на комментарий
  • Beautyconsultant, 23.03.2017 17:02 #

    Очень красиво и аппетитно  
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 17:03 #
      +1
      1
      И сладко) Я сахара не пожалела! Пирог для сладкоежек) 
      ответить на комментарий
  • cbeta, 23.03.2017 17:28 #

    Пойду в творог вишневого варенья наложу и съем тоже захочу лето  Очень красиво и аппетитно, Ди!
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 17:29 #
      +1
      1
      Творог в "живом виде" совсем не люблю, увы. Даже моё любимое вишнёвое варенье это не в силах изменить)
      ответить на комментарий
      • cbeta, 23.03.2017 17:31 #

        Мне когда надоедает живой - перехожу на зерненный. Белок наше всё!
        ответить на комментарий
        • DI, 23.03.2017 17:33 #
          +1
          1
          Купила недавно (месяц назад) зерненый. Недавно обнаружила в холодильнике) Зверушкам и птичкам под балконом опять повезло)
          ответить на комментарий
          • elina, 24.03.2017 08:50 #

            вот я так же. Но с завидным упорством вчера опять купила...даже знаю, где снова будет...
            ответить на комментарий
  • pandolya, 23.03.2017 17:29 #

    Тоже ягод захотелось свеженьких, эх!
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 17:30 #

      Замороженные тоже неплохо, но со свежими, конечно, не сравнить!
      ответить на комментарий
      • pandolya, 23.03.2017 17:32 #
        +1
        1
        Скооооро-скоро)
        ответить на комментарий
  • bismark, 23.03.2017 17:55 #

    Что - то чего - нибудь вкусненького захотел, может в гости к кому сходить...
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 17:56 #
      +1
      1
      Скоро наступит "сезон гостей" - дни рождения посыплются)
      ответить на комментарий
      • bismark, 23.03.2017 17:57 #

        ответить на комментарий
        • DI, 23.03.2017 17:58 #
          +1
          1
          С меня пирог. А ещё у меня новый классный рецепт мяса - пальчики оближешь)
          ответить на комментарий
          • bismark, 24.03.2017 05:01 #

            Это хо - ро - шооо!
            ответить на комментарий
  • Petrone, 23.03.2017 18:19 #

    Лета хочется сильна) Вкуснях и ягод. А ещё тепла и солнца. А ещё, видеть больше улыбок на лицах. Как у Еуропе)...
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 18:20 #

      Лето придёт, без вариантов. А вот улыбки - не факт)
      ответить на комментарий
  • smetana, 23.03.2017 19:01 #

    живые витамины. а летом будет ещё больше.
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 19:20 #

      Можно будет крутые клубничные торты готовить и абрикосовые пироги. Мечта!
      ответить на комментарий
      • smetana, 23.03.2017 19:36 #

        Это да. Кулинария - это праздник. А ещё черешня. Вкуснота.
        ответить на комментарий
  • Skazka, 23.03.2017 19:11 #

    Как красиво! Спасибо за рецепт! Хочу квадратную разъемную форму, и все не попадается она мне.  
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 19:17 #

      Вот и мне квадратная приглянулась. Хотя для торта всё-таки лучше будет круглая, мне кажется. 
      ответить на комментарий
      • Skazka, 23.03.2017 19:18 #

        Круглая у меня есть.
        ответить на комментарий
        • DI, 23.03.2017 19:19 #

          А ещё бывают сердечком, на день влюблённых тортики печь. Но для меня это уж чересчур) 
          ответить на комментарий
          • Skazka, 23.03.2017 19:23 #
            +1
            1
            Квадратная еще удобна, что можно разрезать торт на аккуратные пирожные. Из круглой такие не получаться.
            ответить на комментарий
            • DI, 23.03.2017 19:25 #

              А я пирожные ни разу не готовила, всё только торты да пироги с булочками. Надо будет попробовать по какому-нибудь случаю. 
              ответить на комментарий
  • aksinia, 23.03.2017 19:14 #
    +2
    2
    Лето уже в пути. Я узнавала)))
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 19:18 #

      Надеюсь, оно передавало нам приветики!)
      ответить на комментарий
      • aksinia, 23.03.2017 19:44 #

        Конечно:-) И сегодняшнее солнце тому подтверждение:-)
        ответить на комментарий
  • olafusion 23.03.2017 22:06 #

    ................мне б шашлычка с винчиком красным сухим
    ответить на комментарий
    • DI, 23.03.2017 22:51 #

      Шашлыки в любой сезон хорошо идут, особенно под винчико)
      ответить на комментарий
  • DoktorZLO, 25.03.2017 00:18 #

    Ну вот (( Опоздал ((
    ответить на комментарий
    • DI, 25.03.2017 08:04 #

      Да, пирог уже только в воспоминаниях)))
      ответить на комментарий
      • DoktorZLO, 25.03.2017 09:57 #

        Буду к вам захаживать в надежде, что оставите мне кусочек от следующего ))
        ответить на комментарий
        • DI, 25.03.2017 09:58 #

          Всё сажром никаму ни дадим!))))
          ответить на комментарий
          • DoktorZLO, 25.03.2017 10:00 #

            Не верю (с)) Всё равно буду )
            ответить на комментарий
            • DI, 25.03.2017 10:01 #

              А вообще я человек гостеприимный, и угощать люблю) Даже больше, чем угощаться. 
              ответить на комментарий
              • DoktorZLO, 25.03.2017 10:02 #

                Значит оставляем мне кусочек ))
                ответить на комментарий
                • DI, 25.03.2017 10:08 #

                  К примеру такой))) 
                  ответить на комментарий
                  • DoktorZLO, 25.03.2017 10:20 #

                    Нет, это совсем жестоко )) Не ожидал такой чёрствости ))
                    ответить на комментарий
                    • elina, 25.03.2017 10:52 #
                      +1
                      1
                      чёрствый кусок пирога)))
                      ответить на комментарий
                      • DoktorZLO, 25.03.2017 12:43 #

                        Чёрствое гостеприимство )
                        ответить на комментарий
                        • elina, 25.03.2017 12:45 #

                          неееет, Диана добрая и мягкая... это Вы зло)))гы)
                          ответить на комментарий
Ответить автору поста
DI
126 постов
Последние комментарии
Lea учора ў 23:18
Lapka учора ў 21:20
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}