Прогулка / В день труда - трудиться

И я трудилась! Натрудила целый стол! )))

Потом трудились мои гости - шевелили челюстями)

Редкий случай - обошлась без экспериментов, всё проверенное, не раз приготовленное. Сытное и вкусное. Ням-ням....

Тёплый салат из жареных овощей с чесноком, майонезом и зеленью - моё ноу-хау) Все оценили на ура. К ночи тарелка опустела. Приятно. 

 
Салат из морепродуктов - тоже всегда беспроигрышный вариант.



Обычно я в него добавляю красную икру для вкуса и красоты.
А в этот раз решила добавить бюджетный вариант - икру имитированную, из водорослей. Вкус немного хуже, конечно. На зато салат намного дешевле получается. И тоже очень вкусный. Тарелка тоже опустела. Значит, пришёлся гостям по вкусу.

А форель, запечённая в фольге, с ломтиками лимона, помидора, оливками и веточкой петрушки - просто тает во рту!

Для самых стойких - запечённая в майонезе свинина. Для самых стойких потому, что после закусок и рыбы мяса может уже и не захотеться. 

А ведь на десерт - блинчики с творогом и изюмом! 

И всё это надо было съесть. 

И мы потрудились, съели! День труда ведь!
праздник еда гости Еда! Питьё!
  • Elena-Leopold, 02.05.2017 14:39 #

    Приготовить и поесть - это самый приятный труд)))
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 14:39 #

      Именно! Так я готова трудиться всегда) Жаль, за это зарплату не платят)
      ответить на комментарий
  • Lapka, 02.05.2017 14:41 #
    +4
    4
    " О, это изощрённое гостеприимство, селить гостей в пищеблоке. Не сходя с дивана я ел, спал и читал дневники Булгакова. Очень удобно. После завтрака можно было терять сознание сразу до обеда. Потому русский завтрак, он для латыша гибель. Вообще, русские едой проверяют, друг ты или нет. Отказаться нельзя, хозяйка обидится, отберёт диван. Ужин наступал в полночь и начинался с борща. Потом пирожки, которые едой не считаются. Пирожки - это способ не скучать, пока греется второе. На второе овощи, мясо. Вино. В два часа ночи уже казалось всё, победа. Но Олесечка, дочка, доставала из воздуха мясной рулет. И тортик. И ещё под столом в прятался арбузик. Я взглядом объяснял, моя миссия на земле совсем другая, внутри меня нет места рулетику. Во мне уже котлетки, супчик, пирожки и яблочки. Рулетик – говорил я глазами - пусть возвращается откуда пришёл, в нуль-пространство. Иначе я взорвусь и запачкаю обои. Олеся говорила, моё кокетство неуместно. Хотя бы кусочек, крошечку. И роняла в тарелку такое, похожее на тунгусский метеорит."
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 14:42 #

      Как люди весело проводят время! ) Мне нравится)
      ответить на комментарий
  • krem, 02.05.2017 14:48 #

    Делитесь проверенными рецептами. я бы с удовольствием за таким столом трудилась челюстями и языком в хорошей компании, но мне пришлось идти на работу. Возвращаясь домой в 5 вечера, с удивлением обнаружила, в парке вялотекущие народные гуляния, сначала не могла врубиться чего это вдруг в понедельник они ...
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 14:51 #

      Я вчера выбрала несложные рецепты, чтобы трудиться, но не перетрудиться) А то есть у меня привычка позвать в гости человек 8, а приготовить еды на 28))) А назавтра всё равно всё уже не такое вкусное. Максимум, утром можно поесть что-то из остатков. А остальное потом на выброс. Жалко! 
      ответить на комментарий
      • krem, 02.05.2017 14:52 #

        так это же мой случай-несложные рецепты. Давайте салатики!
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 14:56 #

          Овощной. Жарю по очереди баклажаны кружочками, перцы полосками, помидоры кружочками. Укладываю слоями. Каждый слой промазываю майонезом с чесноком, посыпаю зеленью. Блюдо вкусно и тёплым, и холодным. Очень сытно. Не теряет вкус и назавтра. Из морепродуктов. Креветки, крабовые палочки, кальмары, яйца, красная икра, зелень, майонез. Быстро, сытно.  Обычно все хвалят. И именно эти салаты съедаются полностью. Поэтому верю, что вкусные) 
          ответить на комментарий
          • krem, 02.05.2017 14:57 #
            +1
            1
            спасибо. обязательно попробую.
            ответить на комментарий
  • Ayrlily, 02.05.2017 14:58 #
    +1
    1
    Все классно, кроме запеченного майонеза
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:00 #

      Да, это блюдо "жестокое"))) Не любая печень выдержит. Но вкусно - обалдеть!)
      ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:01 #

      Запечённый майонез на вкус как сыр. 
      ответить на комментарий
      • Ayrlily, 02.05.2017 15:04 #
        +1
        1
        Так заменить сыром, и будет гораздо здоровее)) и вкуснее
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:05 #

          С сыром обычный, привычный вкус. Даже слегка надоевший. А с майонезом совсем по-другому получилось. Мне очень понравилось. А вы не любите майонез?
          ответить на комментарий
          • Ayrlily, 02.05.2017 15:08 #
            +1
            1
            Могу иногда в салатах. Запеченный для меня фу. Это очень жирно, мой организм такое не воспринимает. Но если Вам нравится, на здоровье ))
            ответить на комментарий
      • sheldon, 02.05.2017 15:05 #

        это какой-то особенный майонез?..О_О а то мне запеченым этот соус на вкус как жир в масле
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:08 #

          Нужно хорошенько запечь, чтобы всё зарумянилось. Тогда даже непонятно, что это за соус. Блюдо не из полезных, не спорю) Я вообще любительница вредной еды)
          ответить на комментарий
          • sheldon, 02.05.2017 15:09 #
            +2
            2
            ыаааа... ой не, честно.. для меня запеченный майонез это мрак мрачный.. любую еду превратит в яд и бессмыслицу))  но если вам норм абы вкусно было)) 
            ответить на комментарий
  • sheldon, 02.05.2017 15:06 #

    все красивое такое и по фоткам и по описанию, но моя печень с поджелудочной сжались..)))) вот форель и блинчики - это прэкрасно)
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:10 #

      Главное, не готовить такое часто. А изредко - можно. А форель часто тоже не приготовишь - совсем не бюджетный вариант)
      ответить на комментарий
      • sheldon, 02.05.2017 15:12 #

        я майонез не ем уже лет.. пять наверное.. вообще. хотя нет, полгода назад заклинило и я таки сварганила пару ложек салата с мазиком. И снова отвернуло. родителей тоже от этого продукта увела, ибо чем старше тем оно вреднее... особенно запекать если. Хорошо если у вас свой домашний майонез, там он тупо распадется на яйцо и масло. А вот промышленный после термообработки тупо кошмар))) но чет я увлеклась свой антимайонезной проповедью)) убегаю)))
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:16 #

          Я к майонезу отношусь спокойно, несмотря на его предполагаемый вред.  Вчера с гостями говорили на тему, что вредно, что полезно. Моя позиция вчера была близка к народной пословице: "Всё полезно, что в рот полезло")))
          ответить на комментарий
          • sheldon, 02.05.2017 15:16 #

            раньше и я так относилась, а потом поняла что таки не все, ой не все))))
            ответить на комментарий
            • DI, 02.05.2017 15:21 #

              Да и я понимаю, что далеко не всё полезно) Но за праздничным столом я временно меняю свою точку зрения)
              ответить на комментарий
              • sheldon, 02.05.2017 15:23 #

                у нас два года уже как праздничные столы в основном пошли здоровые - меньше масла, ноль салатов майонезных или сложных. В основном запеченное мясо птицы или телятина, овощи, картофель со специями.. в общем как-то так))) но эт моя тз, не навязываю)) что меня радует в такой смене приоритетов - "последствия" праздников больше не мучают)))
                ответить на комментарий
  • poker-face, 02.05.2017 15:14 #

    повезло вашим гостям!
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:17 #

      Надеюсь, сегодня у всех всё с печенью нормально) А то стол был реально далёк от ЗОЖ
      ответить на комментарий
      • poker-face, 02.05.2017 15:23 #

        а шо нам той зож ! :)))
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:25 #

          ЗОЖ - это хорошо. Но сложно. У меня он пока только в теории)
          ответить на комментарий
  • Morgenstern, 02.05.2017 15:14 #

    Ну супер же! А мне так лень было готовить и выбираться в ресторан, что у нас вчера было новое блюдо - пельмени (самые что ни на есть обычные магазинные  ) с красной икрой. 
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:18 #

      Необычное сочетание: пельмени и икра) Люблю икру. Я бы её ложками ела!
      ответить на комментарий
  • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:15 #

    И не только День труда... Насколько я знаю,это еще и День Вашего рождения?...   С Днем рождения, Диана! Я ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ!  И желаю Вам  любви, радости,  тепла, счастья, гармонии и звездного успеха!!!  Пусть Ваша  вера в собственные силы станет солнечно-яркой!!!   Пусть в Вашей  жизни всегда будут цветы и сюрпризы, улыбки и хорошие события, счастье и удача, везение и красота!   
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:19 #
      +1
      1
      Спасибо за приятные слова!      
      ответить на комментарий
      • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:19 #

        Вчера вечером отправляла Вам СМС - Вы получили?
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:20 #

          Нет, СМС не было(
          ответить на комментарий
          • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:22 #
            +1
            1
            Да? Странно...   Ну да ладно... Поздравила здесь! 
            ответить на комментарий
            • DI, 02.05.2017 15:26 #

              Специально ещё раз проверила телефон - нет. Но всё равно спасибо! Приятно!
              ответить на комментарий
              • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:33 #

                Может быть у меня номер неверный?
                ответить на комментарий
                • DI, 02.05.2017 15:35 #

                  Тогда поздравление получил кто-то другой)))
                  ответить на комментарий
                  • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:35 #

                    Наверное  Хоть бы перезвонил и поблагодарил  
                    ответить на комментарий
                    • DI, 02.05.2017 15:42 #

                      У меня телефон в последнее время глючит((( Так что, может быть, дело в этом.  У вас лички нет, а то хотела скинуть свой номер.
                      ответить на комментарий
                      • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:43 #

                        Да, пока нет. А Вы не в курсе, когда ее открывают? Каким должен быть рейтинг?
                        ответить на комментарий
                        • DI, 02.05.2017 15:44 #

                          Насколько я знаю, от рейтинга это не зависит. Все на усмотрение администрации сайта. 
                          ответить на комментарий
                          • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:44 #

                              
                            ответить на комментарий
                        • Ayrlily, 02.05.2017 16:45 #

                          Никогда ) если хотите личку, пишете на главной в "сообщить об ошибке", что у вас появляется сообщение 'недостаточный рейтинг ' при попытке написать кому-то, просьба исправить баг. Ну или что-то в этом роде
                          ответить на комментарий
                          • Beautyconsultant, 02.05.2017 20:12 #

                            Спасибо)))
                            ответить на комментарий
  • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:16 #

    Теплый салат смотрится так аппетитно, что вызвала у меня обильное слюноотделение.   Пойду готовить 
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:19 #

      Это такое сытное блюдо, что можно спокойно обойтись им одним на всю семью. 
      ответить на комментарий
      • Beautyconsultant, 02.05.2017 15:20 #

        Да, похоже, но от этого оно не стало менее вкусным. думаю, даже наоборот...  
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:22 #

          Это да!
          ответить на комментарий
  • Akisun, 02.05.2017 15:20 #
    +1
    1
    Я за такой день труда обеими руками! В смысле ябсъела всё!   С Днём рождения! Оставайтесь всегда такой обаятельной! 
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:22 #
      +1
      1
      Спасибо за поздравление!   Мы тоже съели всё. Чему я очень рада)
      ответить на комментарий
  • Leonid, 02.05.2017 15:25 #

    салат из морепродуктов не впечатлил, а вот запеченные овощи - вкусняшка. Надо будет приготовить баклажаны в духовке по грузинскому рецепту...
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:27 #

      Салат из морепродуктов выглядит у меня простовато. Но точно был вкусный) Баклажаны хороши в разных рецептах. Грузинского пока не знаю. 
      ответить на комментарий
      • Leonid, 02.05.2017 15:28 #

        мне кажется, что очень жирно сочетание икры с майонезом.То что вкусный.. это да.
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:30 #

          Так это имитированная икра - из водорослей. Хотя да, всё было жирное и вредное, спорить не буду)
          ответить на комментарий
  • diogenzaruba, 02.05.2017 15:28 #

    Мяса не вижу. ))
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 15:29 #

      Пока дело дошло до мяса, про фотоаппарат я уже успешно забыла) Придётся вам поверить мне на слово)
      ответить на комментарий
      • diogenzaruba, 02.05.2017 15:31 #

        Стоит? ))
        ответить на комментарий
        • DI, 02.05.2017 15:31 #

          А как же!
          ответить на комментарий
  • krem, 02.05.2017 16:17 #

    С Днем Рождения, Диана! Здоровья, любви, весеннего настроения , танца в душе и в жизни!  
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 16:19 #

      Спасибо! Очень приятно!
      ответить на комментарий
  • Ayrlily, 02.05.2017 16:47 #

    С днем рождения, Диана!! Пусть в Вашей жизни будет побольше солнечных дней, наполненных танцем!
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 18:17 #

      Спасибо за поздравление! И за хорошие слова!
      ответить на комментарий
  • Joy, 02.05.2017 17:45 #

    Ох, я бы с радостью присела за Ваш стол. Потрудиться))) Радости Вам, Диана! Светлый Вы человек!
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 18:17 #

      Ой, захвалили) Спасибо!
      ответить на комментарий
  • Malechka, 02.05.2017 18:04 #

    С Днем рождения, Диана! Солнечная, яркая, обаятельная! Счастья и здоровья! И танцевальных побед!
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 18:18 #

      Спасибо! Очень приятно слышать столько хороших слов. 
      ответить на комментарий
  • pandolya, 02.05.2017 18:35 #

    С Днём рождения, Диана! Побольше приятных поводов для таких столов, весеннего настроения и счастья! Ну и пусть танцевальный Олимп покоряется!
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 18:46 #

      Спасибо!  Приятные поводы - это отлично! А на Олимп будем стремиться)
      ответить на комментарий
  • aksinia, 02.05.2017 19:20 #

    Аааа, так вот по какому поводу были гости) Диана, от всей души поздравляю! Счастья, здоровья, бодрости, оптимизма, любви, друзей и тёплого нежного внимания от всего мироздания!  
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 20:33 #

      Спасибо за поздравление! Да, когда-то в день труда моя мамочка неплохо потрудилась, родив меня)) Надеюсь, мироздание услышало ваши пожелания)
      ответить на комментарий
  • Skazka, 02.05.2017 19:25 #

    С днем рождения!!!  
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 20:33 #

      Спасибо! Очень приятно!
      ответить на комментарий
  • elina, 02.05.2017 19:36 #

     Диана, с днем рождения! Здоровья и денег)) Ну и как танцуристке, всегда быть в форме 
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 20:34 #

      Спасибо! А с формой постараюсь дружить)
      ответить на комментарий
  • fenix, 02.05.2017 21:26 #

    Диана, с днём рождения вас. Любви, здоровья, удачи и времени на занятия любимым делом.
    ответить на комментарий
    • DI, 02.05.2017 22:04 #

      Спасибо! А времени действительно всегда не хватает)
      ответить на комментарий
Ответить автору поста
DI
126 постов
Последние комментарии
Lea учора ў 23:18
Lapka учора ў 21:20
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}